A Óleos Menu, indústria de óleo vegetal de caroço de algodão, tem como política ambiental:
1. Promover atividades para a preservação do meio ambiente, como a economia de energia e a reciclagem, assim como a prevenção da poluição ambiental.

Sustentabilidade é um conceito sistêmico, relacionado com a continuidade dos aspectos econômicos, sociais e ambientais. Define-se também como busca constante na qualidade dos processos, com objetivos de gerar maior riqueza para todos os envolvidos, sem prejuízos ao meio ambiente.